9 Aralık 2008 Salı

Bayramın İçinden

 
Çok yorgunum. Klasik olacak belki ama tatlı yorgunluklar bunlar. Ben özel günlerin dışında da misafir ağırlamayı, birkaç gün öncesinden özene bezene hazırlanmayı, yedirip, içirmeyi çok sevdiğim için doğal olarak bayramları da çok seviyorum. 

Ziyaretimize gelen konuklarımızın bizim evimizde her şeyden keyif almaları benim için çok önemli. Kendilerini, onlara özel hissettirmek de ufak detaylarda gizli. Çok sık görüştüğümüz ve artık bizim için yabancı sayılmayan arkadaşlarım için bile asla atlayamayacağım detaylar ve prensiplerim var.

Bayram için de, ziyaretimize gelecek konuklarımız için bir kaç gün öncesinden kafamı kurcalamaya başladım. "Değişik ne yapabilirim, neler ikram edebilirim, nasıl sunabilirim......?" diye. Bayramla özdeşleşmiş ve olmazsa olmaz çikolata ve kolonyamız zaten mevcuttu. Bana kalan çikolatalara estetik bir görüntü vererek yeni aldığım çikolata tabağına yerleştirmek oldu. Çikolatanın ardından likör ikram etmek istedim ve klasik nane likörü yerine bu defa ahududu likörünü tercih ettim. Likör ile sunmak için "aşk lokumu" denilen fakat benim adını "bayram lokumu" olarak değiştirdiğim hafif bir tatlı yaptım. Hindistan cevizine ve cevize bulayarak ikram ettiğim bu küçük toplara misafirlerim bayıldı. İçinde, elma rendesinden portakal kabuğuna, meyve suyuna, cevize, bitter çikolata ve bisküviye kadar daha sayamayacağım bir çok malzemeyi barındıran bu küçük topçuklar aslında tam bir atom! Bayram lokumlarımın üzerine batırılacak kürdanlar, oldukları gibi içime sinmedi. Bu küçük yerde de süslü kürdanlar bulamadığım için arife akşamı oturup yazın kullandığım boncuk bileziklerimi ortaya döktüm ve bir kaç tanesine kıyarak kestim. Çıkan boncukları kürdanlara geçirerek bayram lokumlarımın üzerine batırdım. Tabağın etrafını da kuru gül yapraklarıyla süsledim. Sıra geldi peçetelere... Verilen tek peçete hem ağız silmeye hem de kucağa sermeye yetmediği için ben servis tabaklarının yanında çift peçete kullanma taraftarıyım. Bu yüzden, "kullanacağım çift peçeteleri iç içe nasıl sunabilirim?" diye düşünürken internette bir sitede cepli peçete katlama tekniğini gördüm. Katladığım büyük peçetede oluşan cebe, ağız silmek için olan ikinci peçeteyi ve çatal-bıçağı yerleştirdim. İşte ortaya bu görüntüler çıktı:

  
  








Tabii çocukları da unutmadım. Çünkü bayram en çok onlarla, onların sevinciyle güzel. Aslında yılbaşı için satın aldığım yandaki hediye çorabının içini çeşitli şekerlemeler, çikolatalar, paralar ve ufak-tefek oyuncaklarla doldurdum. Bize kalan, çocukların heyecanla ellerini içine daldırmalarını izlemek oldu.
Çocuk sevincinin eksik olmadığı ve kendimizin de bir çocuk sevinciyle karşılayacağı nice bayramlarımız olsun! En içten sevgilerimle...


17 yorum:

41 kitchen dedi ki...

Ablacım bir gün yolum düşerse oralara evde misin sana geliyoruuuum:D harika görünüyor herşey. ahududu likörü dedin gece gece ya inanmıyorum sanaa off off. ellerine sağlık.

serrose dedi ki...

keske bende gelebilseydim sana super gorunuyorr :)
iyi bayramlar

Godsyndrome dedi ki...

Seneye sizdeyim ablacım,iyi bayramlar:)

Muhabbet Çiçeği dedi ki...

Canım süper görünüyor herşey. Çok iyi bir misafirperversin. Misafirlerini çok iyi ağırladığına eminim.Sevgiyle kal canım.

Adsız dedi ki...

ah ah ablacım ah ne kadar dertliyim sizin oralarada olamadığıma ve bayramınıza gelip o güzel yemekleri şekerleri yiyemediiğime :D:D:D:D:D

Arka Sıra HANEDANI dedi ki...

valla budur işte yaa, kesinlikle herkese örnek olması gereken bir insansınız müjgan abla, bıktık artık gittiğimiz 23 evde de baklava yemekten, tebrik ediyorum sizleri...ayrıca o küçük toplardan annem de yapar ama içine biraz eritilmiş metro ve üstüne de mısır gevrekleri katıyor, o da çok güzel olur tavsiye ederiz...
brk

ESRİK dedi ki...

Gelecek bayram kesin sendeyim:)

Bu kadar ikram, bu kadar emek, kaçırmamak lazım.

stickman dedi ki...

annem gibisin ya Chaotic abla. sonra noluyo, insanlar alışıyo bu kadar güzel şeylere, her zaman misafir olarak gelmek istiyolar. sonra yılın 365 gününde 365 gün misafir ağırla. bu yetmedi, başkalarına misafir gelecek, gel sen şu pastayı güzel yaparsın bi yapıver. diyorum anneme, yav niye yoruyosun kendini, boş ver bişi yapma, yada dandik yap, uğraşma bu kadar. ama yoook. misafir diyince çıldırıyo kadın.
bak gördünmü şimdi herkes gelmek istiyo, bende gelmek istiyom. hatta o çocuk çorabından da bişiler çekmek istiyom, ne çıkarsa bahtıma :p

Zeugma dedi ki...

Bu kadar zevkli birini görünce hiç de zevkli biri olmadığım,sadece bir beceriksiz olduğuma inanmaktayım ciddi ciddi..
Vakitsizlikten,ömrüm herşeyin en pratiği nasıl olur,onu arayıp uygulamakla geçti..
Sırf ben değil,arkadaşlarım da öyleydiler :(

Süpersin sen Chaotic,kutlarım..
Her şey mükemmel gerçekten..
Sevgiler..
Ve çok kutluyorum :)

saklıdefter dedi ki...

Sanat desem sanat:) bende seneye gelenlerdenim :) Ellerine sağlık. Sevgiyle...

Arzu Breda dedi ki...

Sevgili ChaotiC,

Her şey çok mükemmeldi... Misafirperverliğin başta olmak üzere... Ellerine, yüreğine ve beynine sağlık... Tadı halen damağımda duruyor çikolatanın, likörün ve de "aşk lokumu"nun...

Emeğine sağlık, çok teşekkürler... Nice bayramlara, sağlık, mutluluk ve tüm sevdiklerinle beraber...

Sevgiyle kal...

MyBiber dedi ki...

Hepinize çok teşekkür ederim. Ayrıca bana gelmek için yolunuzun düşmesine ya da bayram olmasına gerek yok; her zaman beklerim. ;) :) Sizleri evimde ağırlamak çok büyük bir mutluluk ve keyif olur benim için. Ayrıca,

@Arka Sıra HANEDANI; eritilmiş metro ve mısır gevrekleri harika bir fikir gibi gözüküyor. Bir dahaki sefere kesin deneyeceğim. Annene saygı ve selamlar. :D

@Zeugma; benim canım Zeugma'm, kendine haksızlık etme lütfen. Senin de mutlaka çok ama çok iyi olduğun başka konular vardır; ki var biliyorum. Aslında bu konu ile alakalı olarak bile iyi olduğunu düşünüyorum. Senin tek sorunun dediğin gibi vakitsizlik ve bence bu vakitsizliğin ve yoğun temponun içinde pratik olmak, olabilmek de ayrı bir beceri. Benim her zaman başaramadığım bir şey. Detaylarla uğraşmaktan bazen zamanımın çoğunu boş yere harcıyorum. Ben değil ama bu kadar alçak gönüllü, samimi ve her defasında övgü dolu sözlerini hiç esirgemeden yağdıran sen SÜPERSİN!!! Sevgiler benden arkadaşım. :)

Arka Sıra HANEDANI dedi ki...

blograzzi de günün bloğunu saygıyla selamlıyorum...
(yoksa blograzzi yönetimi bayram menüsünden mi tattı???:D:D)
şaka bir yana sonuna kadar hakettin bunu ablacım..tebrikler!!
sadece bugünün değil hergünün bloğuu....

brk

MyBiber dedi ki...

@Arka Sıra HANEDANI; :D :D Valla menü mü cezbetti onları bilemiyorum ama bayramım bir türlü bitmek bilmiyor yav. :D Çok teşekkür ederim.

SitJOy Pernanbucaro dedi ki...

gerçekten de mükemmel, nasıl misafir ağırlanacağını çok iyi biliyorsunuz gerçekten. ellerinize sağlık insanın ağzının sulanmamasına imkan yok yani:)

Adsız dedi ki...

cool blog

Adsız dedi ki...

Some of the content is very worthy of my drawing, I like your information!